Miele, Zenzero e Limone

State cercando una ricetta miracolosa per aumentare l’immunità? Preparatevi una miscela di miele, zenzero e limone per il più delizioso tè!

Amo le battute spiritose, e “disturbo” costantemente mio marito raccontandogliele; il mio Roberto è 50% maltese e 50% italiano, quindi, purtroppo, non capisce tutto l’umorismo ucraino… (ride per non offendermi, ma l’ho “scoperto” tempo fà)… ah ah …

La reazione è più confortante con i nostri figli, probabilmente l’umorismo ucraino è stato trasmesso loro con i miei geni. A loro piacciono così tanto alcune battute che vogliono ascoltarle ancora e ancora, ridendo ogni volta come se non le avessero mai sentite prima! … i bambini sono sempre così sinceri e aperti di cuore…

Ad esempio, ieri i miei ragazzi volevano sentire una barzelletta su Zyuzya, Izya e Tsipochka per la 2385906747° volta…

Zyuzya, Izya e Tsipochka erano i nomi di tre donne in età avanzata, sebbene queste tre amiche non potessero vantare un’ottima memoria, come in gioventù, ciò non impedì loro di frequentarsi per una tazza di tè.

Una volta Zyuzya invitò Izya e Tsipochka a casa sua, li fece accomodare sul divano, e andò in cucina a preparare una tazza di tè. Zyuzya era consapevole della sua cattiva memoria, quindi si era scritta in anticipo un post-it  e l’aveva appeso al muro, la nota recitava: “prepara il tè e portalo alle tue amiche”.

E così preparò il tè e lo portò in camera, le tre anziane lo bevvero e parlarono delle ultime novità, dopodiché Zyuzya portò le tazze vuote in cucina ma … notò un post-it sulla parete: “Prepara il tè e portalo alle tue amiche”.

“Oh, grazie a Dio mi sono scritta un promemoria”, disse Zyuzya e preparò il tè per le sue amiche, glielo portò e poi riportò le tazze vuote in cucina… e vide di nuovo il promemoria!

… in questo modo Zyuzya offrì il tè alle sue amiche per ben 4 volte…..il tempo trascorreva …finché diventò buio e Tsipochka iniziò a sentirsi assonnata, quindi le due amiche ringraziarono Zyuzya e tornarono a casa.

Sulla strada di casa, Izya condivise il suo dispiacere per il fatto che Zyuzya li avesse invitate, ma non li avesse offerto neanche una tazza di tè!… Un secondo dopo Tsipochka guardò Izya con gli occhi spalancati e disse sorpresa: “Perché?… Siamo veramente andati a casa Zyuzya”???

La miscela di miele, zenzero e limone in autunno e in inverno è un tesoro

No, sono come tre tesori in uno! Se state cercando una ricetta per aumentare l’immunità, questo trio miele, zenzero e limone è esattamente ciò di cui avete bisogno.

• Il miele. Le api sono creature molto intelligenti e non sarebbero mai soddisfatte di una normale miscela dolce, invece, hanno creato un prodotto altamente nutriente ricco di vitamine, oligoelementi, minerali, antiossidanti ed enzimi. Ma questo è solo nel caso di vero miele naturale, dimenticatevi il liquido appiccicoso poco aromatico, quasi trasparente acquistato in negozio, che si chiama miele.
• Lo zenzero.Questa radice dell’Asia meridionale dalla forma bizzarra, è stata a lungo utilizzata in tutto il mondo, ed è diventata una delle spezie preferite dagli amanti del dolce e del salato. Tutti conoscono anche i benefici dello zenzero, i cinesi lo aggiungevano al tè duemilacinquecento anni fa e trattavano i raffreddori in questo modo. Lo zenzero ha un effetto antinfiammatorio, migliora il sistema digestivo, aumenta l’immunità, vi protegge dall’eccesso di colesterolo e glucosio nel sangue, migliora l’appetito (non spaventatevi, perché lo zenzero miracoloso aiuterà ad accelerare il metabolismo e a “bruciare” calorie in più… vi avevo detto che questa radice ha delle abilità speciali!). Lo zenzero è un afrodisiaco naturale (beh… voglio parlarvi della miscela miele, zenzero e limone in questo momento, ma per la conoscenza generale non fa male sapere delle proprietà eccitanti di questa radice… chissà, forse sarà utile a qualcuno…). In breve, lo zenzero ha una gamma completa di vitamine, minerali e amminoacidi, motivo per cui è stato classificato come un “superfood”.
• Il limone.Questo miracolo profumato di agrumi è anche estremamente utile. I limoni possono migliorare la funzione cardiaca, aiutano a ridurre il colesterolo; beh… conoscete già la vitamina C (a proposito, favorisce l’assorbimento del ferro, quindi è utile per l’anemia), i limoni migliorano la digestione e, insieme allo zenzero, vi aiuteranno nella lotta alle calorie in eccesso. E, naturalmente, i limoni occupano una delle prime posizioni nella lotta contro il raffreddore.

Ve l’avevo detto che il tris miele, zenzero e limone è una ricetta insolita… è una vera formula magica!

Ho un barattolo con la miscela di miele, zenzero e limone in frigo ogni inverno. Aggiungo questa specie di marmellata (non so come chiamarla meglio) al tè e fa miracoli! Arricchisce le tisane non solo con un gusto squisito e interessante, ma anche con un aroma e un colore eccellenti. Avrete una tisana di zenzero, limone e miele più deliziosa al mondo, e se non vi piace il tè, nessun problema, aggiungete la miscela all’acqua naturale e si trasformerà in una bevanda deliziosa con un carattere speziato.

Ingredienti:

• 150 g di zenzero fresco (già sbucciato)
• 150 g di limoni sbucciati (dovreste rimuovere la buccia bianca da essi, altrimenti rovinerà il gusto con l’amarezza). Non buttate la scorza di limone, grattugiatela, congelatela e poi usatela per cuocere
• 150 g di miele

Ricetta per aumentare l’immunità

Sbucciate lo zenzero e tagliatelo a pezzetti

Tagliate a pezzi anche i limoni sbucciati (non dimenticate di togliere i semi)

Mettete il miele, zenzero e limone in una ciotola del frullatore

Macinate tutto fino a che diventa omogeneo

Ecco! Una gustosa miscela miele, zenzero e limone è pronta, aggiungitela al tè, godetevi la vostra salute e mantenete sempre l’umore positivo!

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