• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Search
  • Українська
  • English
  • Русский
  • Italiano
  • Главная
  • Все рецепты
  • СОЛЕНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
  • Обо мне
  • Подписаться
Вы здесь: The Saporito / сладости / Итальянский фруктовый салат с клубникой

Итальянский фруктовый салат с клубникой

10 мая, 2021

Фруктовый салат с клубникой, киви и бананом — чудесный полезный десерт. Этот простой рецепт – прекрасное дополнение к вашему летнему меню

Распечатать рецепт

macedonia di fragole

В жаркие дни хочется чего-нибудь яркого, легкого, свежего и сладкого. Делайте, как итальянцы – готовьте фруктовый салат с клубникой – минимум времени и шедевр готов! Этот рецепт до смеха прост, а на приготовление у вас уйдет не больше 5 минут.

Просто представьте тарелочку или креманку, полную вкусных свежих фруктов. Клубника, бананы, киви… все нарезано аккуратными кусочками и заправлено апельсиновым соком. Вы набираете их ложкой и понимаете, что фруктовый салат – это идеальный летний десерт и без преувеличения райское наслаждение!

Этот десерт подойдет для любого случая: для пикника, праздничных вечеринок, детского Дня рождения и для взрослого тоже, воскресных и будничных обедов… фрукты уместны всегда, без причины и повода.

Несколько полезных советов

  • выбирайте спелые но твердые фрукты и ягоды. Помните – чем они лучше, тем вкуснее фруктовый салат из них получится.
  • помойте и хорошо просушите клубнику перед добавлением в десерт. Мокрая клубника значительно скорее потеряют свой привлекательный вид в готовом блюде
  • порежьте все фрукты кусочками более или менее одинакового размера (для удобства и эстетичности)
  • перемешивайте десерт очень осторожно
  • если не планируете подавать фруктовый салат сразу, храните его в холодильнике

Открою вам один секрет: я специально всегда готовлю большую порцию этого десерта. Часть мы съедаем сразу, а остальное я порционно замораживаю – получается сказочная основа, из которой потом можно сделать домашние летние смузи и коктейли!

Чем заправлять фруктовый салат

Вот уже много лет я готовлю фруктовый салат не отходя от моей испытанной временем формулы: три вида фруктов и апельсиновый сок. Последний ингредиент очень важен! Он не только добавляет интересной и нелишней сладости, но и помогает сохранить свежесть и внешнюю привлекательность фруктового салата (чудодейственная сила сока убережет порезанный банан от потемнения, киви останется ярко – зеленым, а клубничка будет выглядеть так, будто вы ее только что с грядки сорвали).

Если вы не любите апельсиновый сок, или у вас его нет, можете заменить его лимонным или ананасовым. Сок лайма тоже прекрасно подойдет.

Полейте нарезанные фрукты соком, по желанию добавьте немного сахара или меда, перемешайте и вуаля! Наслаждайтесь вкуснятиной.

Вариации на тему

  1. Ну, вы уже поняли, что моя любимая комбинация – клубника, банан и киви… Но, это не значит, что салат из фруктов всегда должен быть однообразным и одинаковым. Изменяйте набор фруктов на ваш вкус и выбор. Главное, чтобы они были свежие и по сезону. Арбуз, дыня, малина, черника, персики, яблоки, виноград… список бесконечен!
  2. Фруктовый салат с клубникой и другими фруктами превратится из освежающего летнего десерта в изысканное взрослое блюдо, если добавить к нему несколько ложек ликера (с фруктами сказочно сочетаются Лимончелло, Марсала, ром), белого вина или даже шампанского.
  3. Добавьте измельченные орешки, получится летний десерт с интересной хрустящей консистенцией.
  4. Положите к фруктам измельченные листочки свежей мяты … вы не пожалеете.
  5. Хотите сделать вкус еще более интересным? Добавьте к заправке тертую лимонную цедру.

С чем подавать фруктовый салат

Это блюдо – полноценный десерт, к нему не нужно никаких приложений, ведь вкус настолько яркий и богатый, что любой гурман его оценит. Так что ешьте фруктовый салат просто ложкой из тарелки… так делает большинство итальянцев и правильно поступают.

Но, если хотите увеличить удовольствие:

  • подавайте фруктовый салат с шариком ванильного или шоколадного мороженого для еще большей свежести
  • со взбитыми сливками
  • с домашним йогуртом (в крайнем случае магазинный натуральный тоже подойдет) – получится отличный завтрак, перекус или даже легкий летний ужин

Ингредиенты

  • 250 г клубники
  • 2 киви
  • 2 банана
  • 1 апельсин
  • сахар (можно и без него)

Пошаговый рецепт фруктового салата

Киви, клубнику и бананы порезать (не очень мелко, кусочки должны быть средними)

Добавьте свежий апельсиновый сок. Просто выжмите его из апельсина и залейте им порезанные фрукты, перемешайте и добавьте сахар или мед, если нужно (обычно салат достаточно сладкий и без сахара), оставьте на 5 минут, чтобы фрукты «подружились» с соком.

Приятного аппетита

macedonia di fragole

Вам нравятся десерты с клубникой? Тогда советую приготовить:

  • Итальянский насыпной пирог с клубникой
  • Фруктовый пирог с заварным кремом

Часто спрашивают

Можно ли добавить мороженую клубнику в фруктовый салат?

Мороженая клубника после оттаивания становится влажной и теряет форму, поэтому не советую добавлять ее в этот десерт. Она изменит не только эстетический вид блюда, но и его вкус.

Как хранить фруктовый салат?

Лучше всего подавать этот десерт свежеприготовленным или же не более, чем через 2 часа после приготовления. Храните его в холодильнике в герметичном контейнере.

Если вам нравятся свежие фрукты и ягоды… разве есть кто-то кто их не любит…? тогда очень советую приготовить этот фруктовый салат с клубникой, киви и бананом. Совместите полезное с приятным и наслаждайтесь!

Вы пробовали этот рецепт? Оставьте звездный рейтинг ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ниже. Я буду вам очень благодарна. Подпишитесь на мою рассылку и подписывайтесь на меня в INSTAGRAM, FACEBOOK и PINTEREST.

ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

фруктовый салат

Итальянский фруктовый салат с клубникой

The Saporito
Фруктовый салат с клубникой, киви и бананом — чудесный полезный десерт. Этот простой рецепт – прекрасное дополнение к вашему летнему меню
Печать Pinterest
Подготовка 5 мин
Приготовление 0 мин
Настояться 5 мин
Общее время 10 мин
Блюдо Десерт
Кухня Итальянская
Порции 6
Калории 77 ккал

Ингредиенты
  

  • 250 г клубники
  • 2 киви
  • 2 банана
  • 1 апельсин
  • сахар (можно и без него)

Приготовление
 

  • Киви, клубнику и бананы порезать (не очень мелко, кусочки должны быть средними)
  • Добавьте свежий апельсиновый сок. Просто выжмите его из апельсина и залейте им порезанные фрукты, перемешайте и добавьте сахар или мед, если нужно (обычно салат достаточно сладкий и без сахара), оставьте на 5 минут

in Быстрые рецепты, Вегетарианские блюда, Десерты, С фруктами, Сладкие рецепты, сладости # апельсины, бананы, киви, клубника, фрукты

Reader Interactions

you may also like
Пирог из слоеного теста с сыром и ветчиной
Рождественский калач с маком
Грибной паштет из шампиньонов

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating




Основной сайдбар

Обо мне

Доброго утра, дня, вечера, а может и ночи (кулинарная муза – создание очень непредсказуемое, целый день может где-то прятаться, а потом...
Читать далее

Следите за нами

Соленые рецепты

мини пицца Мини пицца в духовке
салат из свеклы с фетой Салат из свеклы с фетой с горчичной заправкой
Гороховый суп Гороховый суп со шпецле
картофельные вафли Соленые картофельные вафли с сыром
лепешки на кефире Лепешки на кефире
Жареные шампиньоны Жареные шампиньоны в белом вине (теплый салат)

бабушкины рецепты

Сладкие рецепты

пирог с творогом Пирог с творогом и морковью
торт битое стекло Торт Битое стекло
печенье через мясорубку Печенье через мясорубку
Новогодний десерт Пирожные Шишки (новогодний десерт без выпечки)
тертый пирог Тертый пирог с вареньем
Домашние конфеты Домашние конфеты (шоколадные трюфели)

Рубрики

  • бабушкины рецепты (19)
  • Блюда из риса (3)
  • Быстрые рецепты (28)
  • Вегетарианские блюда (11)
  • вкусные завтраки (7)
  • Вторые блюда (13)
  • Выпечка (26)
    • Cоленая (5)
    • Сладкая (20)
  • Десерты (10)
  • Закуски (9)
  • Здоровье (6)
  • консервация (1)
  • макароны (2)
  • Напитки (3)
  • Пасха (4)
  • постные блюда (7)
  • Рождество (12)
  • салаты (5)
  • Супы (3)
  • Торты (3)
  • Хлеб и пицца (7)

Архив

Footer

  • Copyright © 2021-2022 The Saporito
  • Политика Конфиденциальности

    • Вся информация на сайте www.thesaporito.com защищена законом об авторских правах. Запрещается копирование любых материалов с сайта без письменного согласия автора.

made by soulmuse
Мы используем файлы cookie на нашем веб-сайте, чтобы предоставить вам наиболее релевантный опыт, запоминая ваши предпочтения и повторные посещения. Нажимая «Принять», вы соглашаетесь на использование ВСЕХ файлов cookie.
Настройка файлов cookieПринять
Управлять согласием

Конфиденциальность

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных. Оставаясь на сайте, вы даете согласие на работу с этими файлами
SAVE & ACCEPT