• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Search
  • Українська
  • English
  • Русский
  • Italiano
  • Головна
  • Всі рецепти
  • СОЛОНІ РЕЦЕПТИ
  • СОЛОДКІ РЕЦЕПТИ
  • Про мене
  • Путівничок по сайту
  • Підписатись
Ви тут:The Saporito / Інше / Лимонний сироп або як зробити домашній лимонад

Лимонний сироп або як зробити домашній лимонад

Created : 19 Червня, 2021 - Modified : 15 Вересня, 2023

Як зробити домашній лимонад? Все дуже просто! Лимонний сироп і вода – це все, що потрібно для цього рецепту

Роздрукуйте рецепт

limonata fatta in casa

Лимонний сироп – чудова основа, з якої легко приготувати домашній лимонад та інші напої. Крім того, він додасть яскравий цитрусовий смак різноманітним десертам. 

Для цього рецепту потрібно лише 3 прості інгредієнти! Саме так: щоб приготувати лимонний сироп (а потім і домашній лимонад) потрібні тільки вода, цукор і лимонний сік. Нічого складного і екзотичного, 5 хвилин часу і мінімум зусиль. Зате результат вас точно вразить.

З настанням тепла ніщо так не втамовує спрагу, як освіжаючий напій. Один з моїх улюблених літніх напоїв – домашній лимонад з додаванням простого лимонного сиропу. Він ідеальний для будь – якої події: посиденьок з друзями і рідними, пікніка, барбекю, літніх вечірок… Цей напій завжди користується успіхом серед дорослих і дітей.

Сьогодні я розповім вам, як легко приготувати ідеальний лимонний сироп і як потім перетворити його на найсмачніший напій. Тож беріть цитрус-прес, декілька свіжих лимонів і йдемо готувати фантастичний літній напій!

Корисний домашній лимонад

Домашній лимонад – це корисна і економна альтернатива магазинним напоям. Звісно, можна купити готовий напій в красивій упаковці, але він ніколи не зрівняється з домашнім. Адже,  власноруч приготований лимонний сироп і лимонад  мають безліч переваг:

  1. Перш за все, ви маєте повний контроль над інгредієнтами. В готові магазинні напої, зазвичай, додають багато цукру, консерванти, барвники та інші добавки. Насправді ж, для ідеального результату потрібні лише лимонний сироп і вода.
  2. Ви можете корегувати солодкість на свій смак. Можете замінити білий цукор коричневим, додати мед чи інший підсолоджувач на ваш вибір.
  3. Крім того, домашній лимонад набагато свіжіший і ароматніший за будь – який, придбаний в магазині. Дуже раджу використовувати свіжовичавлений лимонний сік для цього рецепту, адже він тут – основний інгредієнт і саме від нього залежить смак і аромат напою.

Корисні поради

Цей базовий рецепт з легкістю підлаштується під будь – який смак:

  • Використовуйте свіжовичавлений лимонний сік. Він зробить цей напій дивовижно ароматним і смачним. Готовий концентрований лимонний сік не підійде для цього рецепту.
  • Покладіть у готовий напій декілька листочків свіжої м’яти або базиліку. Вони додадуть напою цікавих смакових ноток.
  • Можете замінити цукор медом або сиропом агави. Щодо цукру, підійде як звичайний білий, так і коричневий. Лише візьміть до уваги, що коричневий цукор змінить колір напою.
  • Замініть лимони іншими цитрусовими. Лайми або апельсини, подарують класичному лимонаду інший смак.
  • Заморозьте лимонний сироп у формочках для льоду. Такі кубики стануть прекрасним додатком до різноманітних напоїв.

Для цього рецепту потрібен лише сік лимона. Однак, якщо у вас натуральні лимони, не оброблені воском – не викидайте цедру. Натріть її перед тим, як вичавити лимонний сік, розкладіть її у формочки для льоду і заморозьте для ваших майбутніх рецептів. Терта цедра чудово зберігається в морозилці.

Потім розморозьте її в холодильнику і додавайте до ваших улюблених рецептів, як свіжу (щойно натерту). Шукаєте рецепти з цедрою? Ось вам декілька цікавих ідей:

  • Солодка рисова запіканка
  • Дріжджовий банановий хліб
  • Чізкейк з маскарпоне
  • Грибний паштет (цедра чудова не лише в десертах!)

Інгредієнти

Перед тим, як зробити домашній лимонад, спочатку потрібно приготувати його основу – лимонний сироп. Для цього потрібно:

  • 5 великих соковитих лимонів
  • 200г цукру
  • 500мл води

Як приготувати лимонний сироп

Перемішайте воду з цукром і підігрійте, щоб цукор розчинився. Охолодіть

Вичавіть з лимонів сік

Перемішайте лимонний сік з охолодженим цукровим сиропом і поставте на 3 години в холодильник.

Як зробити домашній лимонад

Тепер, коли наш основний інгредієнт готовий готовий, настав час приготувати домашній лимонад.

Лимонний сироп виходить досить концентрований і солодкий, щоб приготувати з нього домашній лимонад перемішайте 1/3 склянки сиропу і 2/3 склянки води. Додайте кубик льоду, листочок свіжої м’яти і насолоджуйтесь!

Любите газовані напої? Додайте газовану воду замість звичайної, щоб приготувати газований лимонний напій.

  • Подавайте у великому скляному глечику з льодом і скибочками лимона для класичного вигляду.
  • Розлийте його у красиві склянки і прикрасьте зверху гілочкою свіжої зелені (базиліку, м’яти або меліси).
limonata fatta in casa

До чого можна додати лимонний сироп

Маючи лимонний сироп ви зможете приготувати найсмачніший домашній лимонад. І не тільки!

Адже він:

  • Фантастичне просочення для бісквітних коржів. Він зробить їх приємно вологими і подарує свіжий лимонний присмак.
  • Ідеальна заправка для фруктового салату. Я дуже часто заправляю ним мій улюблений італійський фруктовий салат.
  • Прекрасний підсолоджувач для гарячого і холодного чаю, смузі і коктейлів. Я завжди заморожую лимонний сироп у формі для льоду. Потім дуже зручно дістати кубик і відразу додати його в напій.
  • Оригінальна поливка для пенкейків, вафель та інших десертів.

Часто запитують

Як зберігати сироп?

Перелийте готовий лимонний сироп у скляну банку з кришкою і зберігайте його в холодильнику до 4 днів. Перемішайте його перед використанням. Або ж заморозьте його у формах для льоду.

Чи можна використати готовий лимонний концентрований сік для цього рецепту?

Свіжо вичавлений лимонний сік ідеальний для цього рецепту. Саме він зробить домашній лимонад надзвичайно ароматним і повним цитрусового смаку. Тому, не раджу використовувати готовий концентрат.

Незалежно від того, влаштовуєте ви літню вечірку чи просто шукаєте освіжаючий напій у спекотний день, спробуйте цей рецепт лимонного сиропу. А потім приготуйте смачний домашній лимонад і здивуйте ваших гостей.

Ви спробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар із зірочками ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ тут нижче. Я буду дуже вдячна.
Підписуйтесь на мою розсилку та слідкуйте за мною в INSTAGRAM, FACEBOOK та PINTEREST.

ВЕРСІЯ ДЛЯ ДРУКУ

домашній лимонад

Лимонний сироп або як зробити домашній лимонад

The Saporito
Як зробити домашній лимонад? Все дуже просто! Лимонний сироп і вода – це все, що потрібно для цього рецепту
5 from 3 votes
Роздрукувати Pinterest
Підготовка 5 minutes хв
Приготування 0 minutes хв
Настоятись 3 hours год
Загальний час 3 hours год 5 minutes хв
Course Напій
Cuisine Американська
Порції 10
Калорії 90 kcal

Інгредієнти
  

  • 5 великих соковитих лимонів
  • 200 г цукру
  • 500 мл води

Приготування
 

  • Перемішайте воду з цукром і підігрійте, щоб цукор розчинився. Охолодіть
  • Вичавіть з лимонів сік
  • Перемішайте лимонний сік з охолодженим цукровим сиропом і поставте на 3 години в холодильник.

Поради

Сироп виходить досить концентрований і солодкий, щоб приготувати з нього лимонад налийте 1/3 склянки сиропу і 2/3 склянки води (простої або газованої). Додайте кубик льоду, листочок свіжої м’яти і насолоджуйтесь

in Інше, Напої

Reader Interactions

you may also like
Аджика з яблуками на зиму
Як зробити крем-сир Лабне в домашніх умовах
Домашні бананові чіпси (в сушарці)

Коментарі

  1. Анонім says

    14 Липня, 2021 at 4:05 pm

    5 stars
    Просто і смачно?

    Відповіcти
    • The Saporito says

      14 Липня, 2021 at 7:13 pm

      Дякую!

      Відповіcти
  2. Улян says

    12 Липня, 2021 at 12:35 pm

    5 stars
    В жару спасаюсь тіль цим ❤

    Відповіcти
    • The Saporito says

      13 Липня, 2021 at 10:10 am

      Ми теж 🙂

      Відповіcти
  3. Інна says

    12 Липня, 2021 at 9:55 am

    Постійно роблю лимонад по цьому рецепту – смачнючий)))! Дякую Іро.

    Відповіcти
    • The Saporito says

      13 Липня, 2021 at 10:16 am

      Дякую,що готуєте з нами!

      Відповіcти
  4. Анонім says

    21 Червня, 2021 at 3:18 pm

    5 stars
    Дякую за рецепт! Завтра приготую

    Відповіcти
    • The Saporito says

      1 Липня, 2021 at 7:47 pm

      Смачного 🙂

      Відповіcти

Залишити відповідь Скасувати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Про мене

Доброго ранку, дня, вечора, а може й ночі (кулінарна муза – створіння дуже непередбачуване, цілий день може десь ховатись, а потім зненацька візьме та й прийде вночі зі своїми цікавими ідеями ....
Читати далі

Слідкуйте за нами

Солоні рецепти

польпетте Польпетте
зелене масло Зелене масло (Намазка на хліб)
картопляні вафлі Солоні картопляні вафлі з сиром
рецепт спаржі Найкращий рецепт спаржі (запечена спаржа)
Смажені печериці Смажені печериці по-італійськи (теплий салат з печериць)
домашня ковбаса Домашня ковбаса або найсмачніші ковбаски гриль

З БАБУСИНОГО ЗАПИСНИКА

Солодкі рецепти

фруктовий салат Італійський фруктовий салат з полуницею
медівник Бабусин медівник на кефірі з горіхами
імбирне печиво Імбирне печиво без яєць і масла (імбирні пряники)
різдвяний штолен Різдвяний штолен без дріжджів (сирний)
Пісочні рогалики на кефірі без дріжджів і яєць з начинкою
печиво через м'ясорубку Пісочне печиво через м’ясорубку

Категорії

  • Великдень (4)
  • Випічка (32)
    • Cолона (7)
    • Солодка (24)
  • Десерти (11)
  • Другі страви (14)
  • З бабусиного записника (22)
  • Заготівлі (2)
  • Напої (3)
  • Рецепти з макаронами (4)
  • Рецепти закусок (9)
  • Різдво (14)
  • Салати (6)
  • Смачні сніданки (8)
  • Страви з рису (4)
  • Супи (3)
  • Торти (3)
  • Хліб і піца (9)

Архів

Footer

  • Copyright © 2021-2025 The Saporito
  • Політика Конфіденційності

  • Вся інформація на сайті www.thesaporito.com захищена законом про авторські права. Забороняється копіювання будь-яких матеріалів із сайту без письмової згоди автора.

made by soulmuse
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Не продавати мої особисті дані.
Налаштування файлів cookieПрийняти
Керувати згодою

Конфіденційність

Цей сайт використовує файли cookie для збереження даних. Залишаючись на сайті, ви даєте згоду на роботу з цими файлами
SAVE & ACCEPT