• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Search
  • Українська
  • English
  • Русский
  • Italiano
  • Головна
  • Всі рецепти
  • СОЛОНІ РЕЦЕПТИ
  • СОЛОДКІ РЕЦЕПТИ
  • Про мене
  • Підписатись
Ви тут:The Saporito / солодощі / Італійське печиво з кукурудзяних пластівців

Італійське печиво з кукурудзяних пластівців

2 Травня, 2021

Пустельні троянди – це не лише дивовижне чудо природи, а й італійське печиво з пластівців: ароматне, хрумке, в міру солодке, оригінальне … казкове!

Роздрукуйте рецепт

печиво з пластівців

Іноді,  навіть в найнеочікуваніших місцях можна знайти невимовну красу. От ви знали, наприклад, що троянди можуть милувати око не лише на клумбі чи у вазі в вашій вітальні… Вони ростуть і в пустелі! Так, так я саме про ту пустелю, де пісок і справа і зліва, і позаду і попереду … куди не оглянетесь – всюди лиш суцільний пісок … і прекрасні пустельні троянди! Правда “пелюстки” в таких троянд не такі ніжні, як у звичних нам квітів, і колір не такий яскравий, але своєю красою вони вражають усіх, хто на них гляне. Навіть Стінг згадав пустельні квіти в одній зі своїх найкращих пісень…

Насправді, пустельні троянди – то ніщо інше, як гіпсові кристали, що утворюються в піску. Отак випаде дощик, спраглий пустельний пісок миттєво вбере в себе воду, яка разом з піщаним гіпсом осяде глибоко під поверхнею, але палюче пустельне сонце добереться і туди, нагріє все, перетворить воду на хмаринку і залишить казковий гіпсовий кристал дивовижної трояндової форми з пісочним відтінком. Природа і справді дивовижна! Такі витончені форми навіть найталановитіший ювелір не в змозі був би створити…

Італійське печиво на вашій кухні

Спішу вас потішити: за пустельними трояндами зовсім не обов’язково їхати в Сахару. Ви можете самі їх приготувати і навіть з’їсти! Я, звичайно, зараз не про гіпсові кристали, а про печиво з пластівців, яке своєю формою нагадує пустельні троянди, звідси і його назва.

Якщо у вас на кухні вже є кукурудзяні пластівці – вам надзвичайно пощастило. Якщо ж ні, дуже раджу вам якнайшвидше їх придбати, адже саме вони є основою для Пустельних троянд.  Ви просто не можете не спробувати це ароматне, хрумке і таке оригінальне апельсинове печиво. Я завжди додаю до тіста апельсинову цедру, але в даному випадку політ фантазії необмежений.

Чим замінити апельсинову цедру?

  • лимонна цедра
  • ванілін
  • кориця
  • ваша улюблена есенція (з ромом, наприклад, таке чудо виходить)!

Усім бажаю солодкого дня і романтичного настрою.

Щоб приготувати італійське печиво з пластівців  потрібно:

  • 150 г борошна
  • 120 – 150 г цукру (залежить наскільки солодку випічку ви любите)
  • 2 яйця
  • 120 г масла кімнатної температури
  • 15 г розпушувача
  • 150 г кукурудзяних пластівців в тісто + 300 г для прикраси
  • цедра 1 апельсина або лимона
  • ванілін

Як приготувати апельсинове печиво

Покладіть разом борошно, розпушувач, цукор і масло

Перемішайте все до утворення крихт

Додайте яйця, цедру і ванілін

Сюди ж додайте 150г кукурудзяних пластівців

Гарно перемішайте і замісіть м’яке тісто (воно буде досить липке)

Покладіть тісто в холодильник на 20 хвилин, а потім зробіть з нього багато маленьких кульок (як грецький горішок)

Обваляйте кульки в 300г кукурудзяних пластівців і викладіть їх на деко (залиште трохи місця між печивом, бо під час випікання воно розпливається і підростає)

Нагрійте духовку до 180C і випікайте печиво 20 хвилин

Дайте йому трішки вистигнути, а за той час приготуйте горнятко чаю. Смачного!

печиво з пластівців

Ви спробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар із зірочками ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ тут нижче. Я буду дуже вдячна.
Підписуйтесь на мою розсилку та слідкуйте за мною в INSTAGRAM, FACEBOOK та PINTEREST.

ВЕРСІЯ ДЛЯ ДРУКУ

італійське печиво

Італійське печиво з кукурудзяних пластівців

The Saporito
Пустельні троянди – це не лише дивовижне чудо природи, а й італійське печиво з пластівців: ароматне, хрумке, в міру солодке, оригінальне … казкове!
Роздрукувати Pinterest
Підготовка 15 хв
Приготування 20 хв
В холодильнику 20 хв
Загальний час 55 хв
Страва Випічка, Десерт, Печиво
Кухня Італійська
Порції 30 печеньок
Калорії 128 kcal

Інгредієнти
  

  • 150 г борошна
  • 120 – 150г цукру (залежить наскільки солодку випічку ви любите)
  • 2 яйця
  • 120 г масла кімнатної температури
  • 15 г розпушувача
  • 150 г кукурудзяних пластівців в тісто + 300г для прикраси
  • цедра 1 апельсина або лимона
  • ванілін

Приготування
 

  • Покладіть разом борошно, розпушувач, цукор і масло
  • Перемішайте все до утворення крихт
  • Додайте яйця, цедру і ванілін
  • Сюди ж додайте 150г кукурудзяних пластівців
  • Гарно перемішайте і замісіть м’яке тісто (воно буде досить липке)
  • Покладіть тісто в холодильник на 20 хвилин, а потім зробіть з нього багато маленьких кульок (як грецький горішок)
  • Обваляйте кульки в 300г кукурудзяних пластівців і викладіть їх на деко (залиште трохи місця між печивом, бо під час випікання воно розпливається і підростає)
  • Нагрійте духовку до 180C і випікайте печиво 20 хвилин
  • Дайте йому трішки вистигнути, а за той час приготуйте горнятко чаю Смачного!

in Випічка, Печиво, Солодка, Солодкі рецепти, солодощі

Reader Interactions

you may also like
Пиріг з листкового тіста з сиром і шинкою
Різдвяний калач
Чізкейк з маскарпоне (печений)

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Про мене

Доброго ранку, дня, вечора, а може й ночі (кулінарна муза – створіння дуже непередбачуване, цілий день може десь ховатись, а потім зненацька візьме та й прийде вночі зі своїми цікавими ідеями ....
Читати далі

Слідкуйте за нами

Солоні рецепти

м’ясний рулет М’ясний рулет з фаршу по – італійськи (Польпеттоне)
пивні дріжджі Пивні дріжджі
Зелений борщ Зелений борщ з шпинатом
салат з моркви Салат з моркви, грибів і горошку
стейк з тунця Стейк з тунця або як смачно приготувати тунець
рецепт спаржі Найкращий рецепт спаржі (запечена спаржа)

З БАБУСИНОГО ЗАПИСНИКА

Солодкі рецепти

різдвяний штолен Різдвяний штолен без дріжджів (сирний)
печиво через м'ясорубку Пісочне печиво через м’ясорубку
італійське печиво Італійське печиво з кукурудзяних пластівців
що таке марципан Що таке марципан і як його зробити
пиріг з полуницею Італійський насипний пиріг з полуницею
Банановий хліб Банановий хліб або здобне тісто без яєць

Категорії

  • Вегетаріанські страви (11)
  • Великдень (4)
  • Випічка (26)
    • Cолона (5)
    • Солодка (20)
  • Десерти (10)
  • Другі страви (13)
  • З бабусиного записника (19)
  • Заготівлі (1)
  • Здоров'я (6)
  • Напої (3)
  • Пісні страви (7)
  • Рецепти з макаронами (2)
  • Рецепти закусок (9)
  • Різдво (12)
  • Салати (5)
  • Смачні сніданки (7)
  • Страви з рису (3)
  • Супи (3)
  • Торти (3)
  • Хліб і піца (7)
  • Швидкі рецепти (28)

Архів

Footer

  • Copyright © 2021-2022 The Saporito
  • Політика Конфіденційності

  • Вся інформація на сайті www.thesaporito.com захищена законом про авторські права. Забороняється копіювання будь-яких матеріалів із сайту без письмової згоди автора.

made by soulmuse
Ми використовуємо файли cookie на нашому веб-сайті, щоб надати вам найбільш релевантний досвід, запам’ятавши ваші уподобання та повторні відвідування. Натискаючи "Прийняти", ви погоджуєтесь на використання ВСІХ файлів cookie.
Налаштування файлів cookieПрийняти
Керувати згодою

Конфіденційність

Цей сайт використовує файли cookie для збереження даних. Залишаючись на сайті, ви даєте згоду на роботу з цими файлами
SAVE & ACCEPT