• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Search
  • Українська
  • English
  • Русский
  • Italiano
  • Головна
  • Всі рецепти
  • СОЛОНІ РЕЦЕПТИ
  • СОЛОДКІ РЕЦЕПТИ
  • Про мене
  • Підписатись
Ви тут:The Saporito / Солоні рецепти / Кукурудзяні оладки з сиром

Кукурудзяні оладки з сиром

24 Березня, 2021

Шукаєте новий рецепт оладок? У мене є вирішення вашої кулінарної дилеми – кукурудзяні оладки з сиром. Ця швидка закуска вам сподобається!

Роздрукуйте рецепт
кукурудзяні оладки

Ці кукурудзяні оладки з сиром і зеленню – результат моїх вічних кулінарних експериментів і чудовий доказ того, що з підручних матеріалів може вийти фантастична швидка закуска.

Страви з консервованої кукурудзи – це завжди гарантований успіх. З неї можна приготувати чудовий салат, можна додати її до супу, можна просто ложкою з банки їсти (я так дуже часто роблю…) а ще можна посмажити пресмачні і дуже легкі в приготуванні кукурудзяні оладки з сиром.

Як з’явився  цей рецепт оладок з кукурудзою і сиром

“Мама, приготуй нам на обід кукурудзяні оладки”, заявили  мої хлопці! “Ми бачили вчора такі в передачі і вони в телевізорі так гарно шкварчали і дуже смачно пахли”!  Я й не здогадувалась, що наш телевізор вміє передавати смаки… Чого тільки не вигадає “голодна” уява моїх дітей. Ну, оладки з сиром, то й добре…

“МЕКСИКААААНСЬКІ”, наголосив Алессіо. Рецепт оладок з кукурудзою, звісно ж, ні я, ні тим більше мої діти не знали, тож ми пішли методом асоціацій: Мексика = кукурудза, для яскравості додали зелені, для визначнішого смаку – тертого сиру, ну і щоб та вся краса трималась купки використали  яйце. В якості дегустатора “використали” нашого тата.  Ви не повірите, для нас ця швидка закуска була любов’ю з першого шматочка! Наші мексиканські кукурудзяні оладки з сиром  вийшли приємно хрумкі ззовні і з приємно ніжною серединкою.  Єдина проблема – з’їлись моментально, тож дуже раджу готувати відразу подвійну, або й потрійну порцію! Тим більше, що рецепт вражаюче легкий і швидкий.

Ці кукурудзяні оладки з сиром універсальні

  1. вони стануть смачним доповненням для ланч боксу;
  2. це швидкий і легкий сніданок, який сподобається вашим дітям;
  3. їх можна приготувати і в ролі закуски для вечірки (в мексиканському стилі, наприклад);
  4. кукурудзяні оладки з сиром – це ще одна цікава ідея для пікніка, їжі в дорогу… тут список ідей безкінечний…

З чим подати кукурудзяні оладки з сиром?

Ця швидка закуска смачна і сама по собі. Але, якщо ваші солоні оладки вимагають цікавої компанії, на допомогу прийдуть:

  • свіжий яскравий салат
  • американський соус Ранч
  • Гуакамоле
  • сметана
  • йогурт (поєднання: домашній йогурт і кукурудзяні оладки з сиром просте і геніальне водночас)
  • будь – який соус на ваш смак (майонез і кетчуп теж підійдуть)

Цей рецепт оладок – з консервованою кукурудзою. Консервована кукурудза не залежить від сезону, тож це, як додатковий бонус – ви можете без проблем готувати ці палянички в будь – яку пору, а не лише в ті декілька тижнів, коли свіжа кукурудза тішить своєю присутністю.

Для смаження я використовую арахісову або оливкову олію. Але можете використовувати будь – яку на ваш вибір.

Інгредієнти:

  • 150г консервованої кукурудзи
  • 2 ст. л. борошна
  • 3 + ½ ст. л. молока
  • 1яйце
  • 1 + ½ ст. л. тертого голландського сиру
  • трохи зелені (підходять: цибуля порей, зелена цибулька, свіжий базилік, пертушка або черемша)
  • сіль, перець
  • олія

Як приготувати оладки

Збийте виделкою яйце

Додайте борошно, молоко і гарно перемішайте

Додайте решту інгредієнтів (якщо використовуєте цибулю порей, то спочатку підсмажте її), перемішайте і поставте тісто в холодильник на 15 хвилин

Смажте в олії (по 2 хвилини з кожного боку)

Швидка закуска готова! Смакуйте на здоров’я!

кукурудзяні оладки

Часто запитують

Як зберігати оладки з сиром і кукурудзою?

Покладіть готові палянички в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику до 3 днів. Перед подачею розігрійте їх декілька хвилин в духовці.

Чи можна заморозити ці млинці?

Ця швидка закуска найкраще смакує ще гарячою, відразу з пательні. Але, за бажанням, оладки можна і заморозити. Дайте їм повністю вистигнути, потім перекладіть їх в торбинки і заморозьте. В морозилці кукурудзяні оладки з сиром можна зберішати до 3 місяців.

Що ще можна додати до цього рецепту?

Модифікуйте базовий рецепт на власний смак:
•                 додайте трішки подрібненої шинки і у вас вийдуть багаті смаком кукурудзяні млинці з шинкою
•                 морквяні млинці? Не проблема! Натріть одну велику морквину (сиру), додайте її до цього рецепту і смакота готова
•                 любите болгарський перець? Цей рецепт оладок легко підлаштується і під нього – поріжте перець маленькими кубиками і додайте до тіста. Палянички вийдуть ще смачнішими
Тут політ фантазії не обмежений.

Готуйте кукурудзяні оладки з сиром і насолоджуйтесь!

Ви спробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар із зірочками ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ тут нижче. Я буду дуже вдячна.
Підписуйтесь на мою розсилку та слідкуйте за мною в INSTAGRAM, FACEBOOK та PINTEREST.

Дивитись відеорецепт 

ВЕРСІЯ ДЛЯ ДРУКУ

оладки

Кукурудзяні оладки з сиром

The Saporito
Шукаєте новий рецепт оладок? У мене є вирішення вашої кулінарної дилеми – кукурудзяні оладки з сиром. Ця швидка закуска вам сподобається!
5 from 1 vote
Роздрукувати Pinterest
Підготовка 20 хв
Приготування 10 хв
Загальний час 30 хв
Страва Вечеря, Закуска, Обід
Кухня Мексиканська
Порції 4
Калорії 130 kcal

Інгредієнти
  

  • 150 г консервованої кукурудзи
  • 2 ст. л. борошна
  • 3 + ½ ст. л. молока
  • 1 яйце
  • 1 + ½ ст. л. тертого голландського сиру
  • трохи зелені (підходять: цибуля порей, зелена цибулька, свіжий базилік, пертушка або черемша)
  • сіль, перець
  • олія

Приготування
 

  • Збийте виделкою яйце
  • Додайте борошно, молоко і гарно перемішайте
  • Додайте решту інгредієнтів (якщо використовуєте цибулю порей, то спочатку підсмажте її), перемішайте і поставте тісто в холодильник на 15 хвилин
  • Смажте оладки в олії (по 2 хвилини з кожного боку)
  • Оладки з кукурудзою готові! Смакуйте на здоров’я

Video

in З овочами, На пательні, Рецепти закусок, Солоні рецепти, Швидкі рецепти # базилік, кукурудза, мексиканські, сир, смажені, цибуля-порей, яйце

Reader Interactions

you may also like
Пиріг з листкового тіста з сиром і шинкою
Філе хека в томатному соусі з квасолею
Грибний паштет з шампіньйонів

Коментарі

  1. Оксана says

    12 Липня, 2021 at 9:15 am

    5 stars
    Дякую за рецепт! Мої діти дуже часто просять насмажити ваших оладок, дуже вони їм смакують.

    Відповіcти
    • The Saporito says

      12 Липня, 2021 at 9:27 am

      Мої діти теж їх дуже люблять. Рада, що вам сподобались

      Відповіcти

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Про мене

Доброго ранку, дня, вечора, а може й ночі (кулінарна муза – створіння дуже непередбачуване, цілий день може десь ховатись, а потім зненацька візьме та й прийде вночі зі своїми цікавими ідеями ....
Читати далі

Слідкуйте за нами

Солоні рецепти

морквяне пюре Морквяне пюре з картоплею і цибулею
Грибний паштет Грибний паштет з шампіньйонів
хлібець з фаршу Хлібець з фаршу
пиріжки з картоплею Пиріжки з картоплею і сиром
стейк з тунця Стейк з тунця або як смачно приготувати тунець
філе хека Філе хека в томатному соусі з квасолею

З БАБУСИНОГО ЗАПИСНИКА

Солодкі рецепти

імбирне печиво Імбирне печиво без яєць і масла (імбирні пряники)
різдвяні пряники Різдвяні пряники
Банановий хліб Банановий хліб або здобне тісто без яєць
бите скло Бите скло
пиріг з заварним кремом Пиріг з заварним кремом і фруктами
печиво через м'ясорубку Пісочне печиво через м’ясорубку

Категорії

  • Вегетаріанські страви (11)
  • Великдень (4)
  • Випічка (26)
    • Cолона (5)
    • Солодка (20)
  • Десерти (10)
  • Другі страви (13)
  • З бабусиного записника (19)
  • Заготівлі (1)
  • Здоров'я (6)
  • Напої (3)
  • Пісні страви (7)
  • Рецепти з макаронами (2)
  • Рецепти закусок (9)
  • Різдво (12)
  • Салати (5)
  • Смачні сніданки (7)
  • Страви з рису (3)
  • Супи (3)
  • Торти (3)
  • Хліб і піца (7)
  • Швидкі рецепти (28)

Архів

Footer

  • Copyright © 2021-2022 The Saporito
  • Політика Конфіденційності

  • Вся інформація на сайті www.thesaporito.com захищена законом про авторські права. Забороняється копіювання будь-яких матеріалів із сайту без письмової згоди автора.

made by soulmuse
Ми використовуємо файли cookie на нашому веб-сайті, щоб надати вам найбільш релевантний досвід, запам’ятавши ваші уподобання та повторні відвідування. Натискаючи "Прийняти", ви погоджуєтесь на використання ВСІХ файлів cookie.
Налаштування файлів cookieПрийняти
Керувати згодою

Конфіденційність

Цей сайт використовує файли cookie для збереження даних. Залишаючись на сайті, ви даєте згоду на роботу з цими файлами
SAVE & ACCEPT