• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Search
  • Українська
  • English
  • Русский
  • Italiano
  • Головна
  • Всі рецепти
  • СОЛОНІ РЕЦЕПТИ
  • СОЛОДКІ РЕЦЕПТИ
  • Про мене
  • Путівничок по сайту
  • Підписатись
Ви тут:The Saporito / Солоні рецепти / Кукурудзяні оладки з сиром

Кукурудзяні оладки з сиром

Created : 24 Березня, 2021 - Modified : 29 Вересня, 2023

Шукаєте новий рецепт оладок? У мене є вирішення вашої кулінарної дилеми – кукурудзяні оладки з сиром. Ця швидка закуска вам сподобається!

Роздрукуйте рецепт

кукурудзяні оладки

Ці кукурудзяні оладки з сиром і зеленню – результат моїх вічних кулінарних експериментів і чудовий доказ того, що з підручних матеріалів може вийти фантастична швидка закуска.

Страви з консервованої кукурудзи – це завжди гарантований успіх. З неї можна приготувати чудовий салат, можна додати її до супу, можна просто ложкою з банки їсти (я так дуже часто роблю…) а ще можна посмажити пресмачні і дуже легкі в приготуванні кукурудзяні оладки з сиром.

Як з’явився  цей рецепт оладок з кукурудзою і сиром

“Мама, приготуй нам на обід кукурудзяні оладки”, заявили  мої хлопці! “Ми бачили вчора такі в передачі і вони в телевізорі так гарно шкварчали і дуже смачно пахли”!  Я й не здогадувалась, що наш телевізор вміє передавати смаки… Чого тільки не вигадає “голодна” уява моїх дітей. Ну, оладки з сиром, то й добре…

“МЕКСИКААААНСЬКІ”, наголосив Алессіо. Рецепт оладок з кукурудзою, звісно ж, ні я, ні тим більше мої діти не знали, тож ми пішли методом асоціацій: Мексика = кукурудза, для яскравості додали зелені, для визначнішого смаку – тертого сиру, ну і щоб та вся краса трималась купки використали  яйце. В якості дегустатора “використали” нашого тата.  Ви не повірите, для нас ця швидка закуска була любов’ю з першого шматочка! Наші мексиканські кукурудзяні оладки з сиром  вийшли приємно хрумкі ззовні і з приємно ніжною серединкою.  Єдина проблема – з’їлись моментально, тож дуже раджу готувати відразу подвійну, або й потрійну порцію! Тим більше, що рецепт вражаюче легкий і швидкий.

Ці кукурудзяні оладки з сиром універсальні

  1. вони стануть смачним доповненням для ланч боксу;
  2. це швидкий і легкий сніданок, який сподобається вашим дітям;
  3. їх можна приготувати і в ролі закуски для вечірки (в мексиканському стилі, наприклад);
  4. кукурудзяні оладки з сиром – це ще одна цікава ідея для пікніка, їжі в дорогу… тут список ідей безкінечний…

З чим подати кукурудзяні оладки з сиром?

Ця швидка закуска смачна і сама по собі. Але, якщо ваші солоні оладки вимагають цікавої компанії, на допомогу прийдуть:

  • свіжий яскравий салат
  • американський соус Ранч
  • Гуакамоле
  • сметана
  • йогурт (поєднання: домашній йогурт і кукурудзяні оладки з сиром просте і геніальне водночас)
  • будь – який соус на ваш смак (майонез і кетчуп теж підійдуть)

Цей рецепт оладок – з консервованою кукурудзою. Консервована кукурудза не залежить від сезону, тож це, як додатковий бонус – ви можете без проблем готувати ці палянички в будь – яку пору, а не лише в ті декілька тижнів, коли свіжа кукурудза тішить своєю присутністю.

Для смаження я використовую арахісову або оливкову олію. Але можете використовувати будь – яку на ваш вибір.

Інгредієнти:

  • 150г консервованої кукурудзи
  • 2 ст. л. борошна
  • 3 + ½ ст. л. молока
  • 1яйце
  • 1 + ½ ст. л. тертого голландського сиру
  • трохи зелені (підходять: цибуля порей, зелена цибулька, свіжий базилік, пертушка або черемша)
  • сіль, перець
  • олія

Як приготувати оладки

Збийте виделкою яйце

Додайте борошно, молоко і гарно перемішайте

Додайте решту інгредієнтів (якщо використовуєте цибулю порей, то спочатку підсмажте її), перемішайте і поставте тісто в холодильник на 15 хвилин

Смажте в олії (по 2 хвилини з кожного боку)

Швидка закуска готова! Смакуйте на здоров’я!

кукурудзяні оладки

Часто запитують

Як зберігати оладки з сиром і кукурудзою?

Покладіть готові палянички в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику до 3 днів. Перед подачею розігрійте їх декілька хвилин в духовці.

Чи можна заморозити ці млинці?

Ця швидка закуска найкраще смакує ще гарячою, відразу з пательні. Але, за бажанням, оладки можна і заморозити. Дайте їм повністю вистигнути, потім перекладіть їх в торбинки і заморозьте. В морозилці кукурудзяні оладки з сиром можна зберішати до 3 місяців.

Що ще можна додати до цього рецепту?

Модифікуйте базовий рецепт на власний смак:
•                 додайте трішки подрібненої шинки і у вас вийдуть багаті смаком кукурудзяні млинці з шинкою
•                 морквяні млинці? Не проблема! Натріть одну велику морквину (сиру), додайте її до цього рецепту і смакота готова
•                 любите болгарський перець? Цей рецепт оладок легко підлаштується і під нього – поріжте перець маленькими кубиками і додайте до тіста. Палянички вийдуть ще смачнішими
Тут політ фантазії не обмежений.

Готуйте кукурудзяні оладки з сиром і насолоджуйтесь!

Ви спробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар із зірочками ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ тут нижче. Я буду дуже вдячна.
Підписуйтесь на мою розсилку та слідкуйте за мною в INSTAGRAM, FACEBOOK та PINTEREST.

Дивитись відеорецепт 

ВЕРСІЯ ДЛЯ ДРУКУ

оладки

Кукурудзяні оладки з сиром

The Saporito
Шукаєте новий рецепт оладок? У мене є вирішення вашої кулінарної дилеми – кукурудзяні оладки з сиром. Ця швидка закуска вам сподобається!
5 from 1 vote
Роздрукувати Pinterest
Підготовка 20 minutes хв
Приготування 10 minutes хв
Загальний час 30 minutes хв
Course Вечеря, Закуска, Обід
Cuisine Мексиканська
Порції 4
Калорії 130 kcal

Інгредієнти
  

  • 150 г консервованої кукурудзи
  • 2 ст. л. борошна
  • 3 + ½ ст. л. молока
  • 1 яйце
  • 1 + ½ ст. л. тертого голландського сиру
  • трохи зелені (підходять: цибуля порей, зелена цибулька, свіжий базилік, пертушка або черемша)
  • сіль, перець
  • олія

Приготування
 

  • Збийте виделкою яйце
  • Додайте борошно, молоко і гарно перемішайте
  • Додайте решту інгредієнтів (якщо використовуєте цибулю порей, то спочатку підсмажте її), перемішайте і поставте тісто в холодильник на 15 хвилин
  • Смажте оладки в олії (по 2 хвилини з кожного боку)
  • Оладки з кукурудзою готові! Смакуйте на здоров’я

Video

in З овочами, На пательні, Рецепти закусок, Солоні рецепти # базилік, кукурудза, мексиканські, сир, смажені, цибуля-порей, яйце

Reader Interactions

you may also like
Домашні бульйонні кубики або овочева приправа до супу
Соковите куряче філе у вершковому соусі на сковороді
Італійська лимонна паста з оливками і каперсами

Коментарі

  1. Оксана says

    12 Липня, 2021 at 9:15 am

    5 stars
    Дякую за рецепт! Мої діти дуже часто просять насмажити ваших оладок, дуже вони їм смакують.

    Відповіcти
    • The Saporito says

      12 Липня, 2021 at 9:27 am

      Мої діти теж їх дуже люблять. Рада, що вам сподобались

      Відповіcти

Залишити відповідь Скасувати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Про мене

Доброго ранку, дня, вечора, а може й ночі (кулінарна муза – створіння дуже непередбачуване, цілий день може десь ховатись, а потім зненацька візьме та й прийде вночі зі своїми цікавими ідеями ....
Читати далі

Слідкуйте за нами

Солоні рецепти

Різотто з сиром дор блю, грушею і беконом
Як зробити крем-сир Лабне в домашніх умовах
польпетте Польпетте
домашня ковбаса Домашня ковбаса або найсмачніші ковбаски гриль
Італійська лимонна паста з оливками і каперсами
Домашні бульйонні кубики або овочева приправа до супу

З БАБУСИНОГО ЗАПИСНИКА

Солодкі рецепти

сирник Сирник з морквою
пиріг з заварним кремом Пісочний пиріг з заварним кремом і фруктами
біскотті Шоколадне печиво біскотті з апельсином і мигдалем (Кантуччі)
різдвяні пряники Різдвяні пряники
пісочне печиво Пісочне печиво Штрудлики
різдвяний штолен Різдвяний штолен без дріжджів (сирний)

Категорії

  • Великдень (4)
  • Випічка (32)
    • Cолона (7)
    • Солодка (24)
  • Десерти (11)
  • Другі страви (15)
  • З бабусиного записника (22)
  • Заготівлі (3)
  • Напої (3)
  • Рецепти з макаронами (4)
  • Рецепти закусок (9)
  • Різдво (14)
  • Салати (6)
  • Смачні сніданки (8)
  • Страви з рису (4)
  • Супи (3)
  • Торти (3)
  • Хліб і піца (9)

Архів

Footer

  • Copyright © 2021-2025 The Saporito
  • Політика Конфіденційності

  • Вся інформація на сайті www.thesaporito.com захищена законом про авторські права. Забороняється копіювання будь-яких матеріалів із сайту без письмової згоди автора.

made by soulmuse
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Не продавати мої особисті дані.
Налаштування файлів cookieПрийняти
Керувати згодою

Конфіденційність

Цей сайт використовує файли cookie для збереження даних. Залишаючись на сайті, ви даєте згоду на роботу з цими файлами
SAVE & ACCEPT