Печена картопля по домашньому

Печена картопля по домашньому – фантастична страва. Додайте часничок, паприку, розмарин і можете претендувати на кулінарний Оскар

Деякі жінки і дівчата не бачать нічого крім науки, інших цікавить лиш мода, ще хтось день і ніч мріє про кар’єру, подорожі, свободу, вечірки… але (повірте мені) жодна представниця жіночої статі не зможе встояти перед Ним… Його величністю ПРИНЦОМ!

Ви можете вперто доводити іншим, що любов, романтика, відпустка на двох на природі з наметами, вогнище, печена картопля на вогні і пісні під гітару, всілякі цукерочки з квітами не для вас, бо ви – сучасна вільна жінка і букет квітів чи улюблені солодощі можете спокійно самі собі купити і ні від кого не залежати. Але рано чи пізно всеодно настане той момент, коли доля не питатиме вашої думки, ваше серце почне пришвидшено битись, думки втратять ясність, свобода і незалежність вилетять з вашої голови, як невагома хмаринка і вас, наче магнітом, буде притягувати до нього… посланого вам долею принца…

Який саме саме принц зустрінеться на вашому шляху ніхто наперед не знає…

Доля, зазвичай, любить вирішувати все сама. Найчастіше зустрічаються наступні види принців:

• Класичний принц на білому коні. Це дуже рідкісний екземпляр, який занесений в Червону книгу і перебуває під загрозою зникнення. У вас набагато більше шансів полетіти у відпустку на Марс, ніж зустріти цей вид принца. Але хто – зна, може доля приготувала зустріч з ним саме для вас, тому будьте напоготові і не втрачайте надію…
• Принц – інтелектуал. Його легко розпізнати по окулярах (хоча, сучасні представники цього виду часто маскуються і носять контактні лінзи). Інші ознаки – гардероб не зовсім останньої моди, нерішучість в діях, сором’язливість. Але варто лиш заторкнути наукову тему, яка його цікавить – все… потік слів зі сторони цього принца не під силу нікому зупинити, він пояснить вам математичні теореми, відкриє тонкощі хімічних формул або в деталях розкаже біографії всіх письменників світу…
• Романтичний принц. Цей екземпляр вас обдаровуватиме квітами, співатиме вам серенади і присвячуватиме вірші. Йому навряд чи вдасться вправно поремонтувати поламаний на вашій кухні кран, зате він з легкістю назве будь – яку зірку на небі вашим іменем…
• Діловий принц. Зазвичай він приїжджає на  красивій машині, від нього пахне дорогими парфумами, його одяг підібраний зі смаком і настільки елегантний, наче він приїхав до вас прямо з вручення Оскара. Такий принц, скоріше за все, поведе вас в дорогий ресторан з живою музикою, впевнено порадить, яку страву обрати з меню (навряд чи це будуть котлети під соусом або печена картопля) і без вагань замовить вино з рідкісної колекції. Під час вечері він встигне заключити декілька важливих договорів по телефону…
• Скупий принц. Не плутати з бідним принцом. Цей екземпляр жити не може без економії. Тому будьте готові до того, що на побачення він приїде на автобусі, метро або прийде пішки (навіть, якщо треба буде здолати відстань у декілька кілометрів), а замість розкішної ресторанної вечері він купить вам паперовий стаканчик гарячого шоколаду (який продають в кіоску на вулиці), мотивуючи тим, що погода така гарна, шкода тратити такий чудовий вечір в ресторані, краще прогулятись вечірніми вулицями під проливним дощем…
• Принц – Отелло. Такий принц страшенно ревнивий. Причому ревнуватиме він вас не лише до інших принців, а до будь – кого з перехожих, а в деяких випадках і до предметів (до дерева, наприклад, бо ви занадто захоплено споглядаєте на його листя)…
• Принц – Нарциз. Ви його легко впізнаєте по одягу і красивому вигляду. Не дивуйтесь,якщо такий мужчина буде часто милуватись своїм відображенням у вітринах магазинів, коли ви будете прогулюватись по вулиці. Йому життєво необхідно відчувати себе найкращим у світі. Він буде багато розповідати вам про себе – вам доведеться вислухати своєрідний монолог – оду на честь нього в його ж виконанні…
• Принц – мамин синочок. Якщо позаду цього принца ви помітите якусь дивну жінку середнього віку, не лякайтесь. Все в порядку – це всього навсього його мама. Такий принц прив’язаний до мами невидимою стрічкою. Часто цей екземпляр носить мобільний телефон в руці і постійно відповідає на дзвінки. Тут знову все в порядку – це його мама дає йому поради, як правильно з вами поводитись. На побачення такі представники сильної статі часто приходять з торбою, повною домашніх пиріжків (які спекла його мама для вас). Багато з вас пам’ятають Федю з хічінами (якщо ви ще не знайомі з Федею, вам сюди)…
• Звичайний принц. Цей тип найкращий, найпрактичніший і найбільш пристосований для сімейного життя. Якщо вам попався саме такий принц – вважайте, що вам дуже пощастило. Він не називатиме зірки вашим іменем, не буде щовечора водити вас в дорогі ресторани, зате після роботи по дорозі додому зайде в супермаркет і купить все, що ви написали йому на листочку. Цей екземпляр досить практичний і передбачуваний, тому неприємних сюрпризів можете не боятись…

Принц, романтика і печена картопля по домашньому

Є ще безліч інших видів принців, але не це головне. Найважливіше те, що якого би принца вам не обрала доля, запам’ятайте:  рано чи пізно принц захоче їсти! Не ходити ж вам щовечора до ресторану чи замовляти готову їжу на дім. Романтична атмосфера з часом розвіється і принц втомиться від щоденних походів до ресторану і вечірніх прогулянок. Навіть діловий принц після різних переговорів і бізнес – зустрічей буде мріяти не про устриці під соусом з морського їжака… повірте, в його мріях буде печена картопля по домашньому, диван, телевізор і піжама або зручний спортивний костюм… ну і ви, звичайно ж…

Тому, якщо принц вам сподобався і ви хочете навічно полонити його серце, дуже раджу озброїтись простими смачними домашніми рецептами.

Пам’ятайте два золоті правила:

1. шлях до серця чоловіка лежить через його шлунок (це правило діє на всіх принців)
2. голодний чоловік – злий чоловік (злий принц нікому не подобається, тому для власного комфорту нагодуйте його смачною їжею і буде в хаті спокій)

Вам не вистачає кулінарної фантазії? Не хвилюйтесь, тут все дуже легко. На допомогу прийде чудо природи: картопля! Вона завжди актуальна, економна і не залежить від пори року. Не знаєте, що приготувати на обід? Готуйте картоплю. Не маєте цікавих ідей для вечері? Готуйте картоплю. Плануєте святкове меню? Не забудьте додати до нього картоплю. Картопля – це завжди успіх!

Картопляне пюре, деруни, зрази, запіканка… вибір страв і рецептів безкінечний! А печена картопля по домашньому – це взагалі фантастична страва. Вона ідеально пристосується і на щодень, і до свята. Її можна подати з м’ясом, рибою, соусом чи просто овочевим салатом. В крайньому випадку навіть без нічого – приправте її часничком, пікантною паприкою і ароматним розмарином… буде так смачно, що будь – який принц стане вашим навічно.

Звісно, чоловіки люблять і очима, тому не забудьте після приготуванні вечері зняти фартух і… вдягнути зручний домашній одяг, взути теплі тапочки, сісти перед телевізором і розслабитись. Ви ж не наймичка, врешті-решт. Забудьте про елегантну незручну сукню і туфлі на шпильках… принц же без проблем сидить перед телевізором в піжамі, а вам що не можна? Печена картопля з реберцями готова? Нехай принц піде на кухню, витягне картоплю з духовки і накриє стіл. Нічого йому від того не станеться. Відпочинок і релакс потрібен всім, і принцам, і нам – звичайним Богиням!

Печена картопля по домашньому готується з дуже простих інгредієнтів:

• 6 -7 середніх картоплин
• ½ ч. л. меленої паприки
• ⅔ ч. л. солі
• 2 великі зубці часнику
• 2-3 ст. л. олії
• 2 маленькі гілочки свіжого розмарину (або ж 2 ст. л. сушеного)

Як запекти картоплю в духовці

Картоплю почистіть і наріжте середніми шматочками.

Додайте паприку, сіль, олію, часник (пропущений через прес) і розмарин. Гарно перемішайте, щоб вся картопля була рівномірно покрита заправкою. Нагрійте духовку до 220C і запікайте 40-50 хвилин (готовність перевірте виделкою).

Подавайте відразу, така картопелька найкраще смакує гарячою.

---

Ви спробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар із зірочками ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ тут нижче. Я буду дуже вдячна.
Підписуйтесь на мою розсилку та слідкуйте за мною в INSTAGRAM, FACEBOOK та PINTEREST.

ВЕРСІЯ ДЛЯ ДРУКУ