• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Search
  • Українська
  • English
  • Русский
  • Italiano
  • Головна
  • Всі рецепти
  • СОЛОНІ РЕЦЕПТИ
  • СОЛОДКІ РЕЦЕПТИ
  • Про мене
  • Підписатись
Ви тут:The Saporito / солодощі / Пісочне печиво через м’ясорубку

Пісочне печиво через м’ясорубку

20 Квітня, 2021

Пісочне печиво через м’ясорубку – не просто сухарики. Це печиво кукурузка, на якому виросли покоління, від нього віє дитинством і домашнім затишком!

Роздрукуйте рецепт

печиво через м'ясорубку

Печиво через м’ясорубку займає особливе місце в моєму серці…

Чомусь вчора згадалось дитинство і … печиво Кукурузка,  яке робилось через м’ясорубку. Готові печенька бабуся склеювала між собою домашнім варенням, але я, вперто, завжди кукурузки розклеювала і, спочатку, злизувала варення а потім на останок смакувала печеньком…

Бабусине печиво на маслі

Вчора мої  діти захотіли разом зі мною пекти печиво з варенням. Коли хочеться чогось солодкого, але точно сама не знаю чого, я шукаю відповідь в бабусиному кулінарному записнику. Там стільки смакоти, що будь – який гурман знайде відповідь на свої гастрономічні бажання. Печиво Кукурузка було позначено в зошиті галочкою і я відразу згадала ту мою солодку любов!  На ранок сухариків не залишилось!

Навіть не знаю, хто з’їв більше: чоловік Роберто (який вперше відкрив для себе печиво через м’ясорубку мого дитинства і бурмотів, чому я раніше такої смакоти не пекла), синочки  Алессіо і Джуліано (що наминали за обидві щоки власноруч приготовану випічку), чи я, що ніби повернулась років 25 назад…

Щоб приготувати пісочне печиво через м’ясорубку потрібно:

  • 500 г борошна
  • 250 г масла кімнатної температури
  • 150 г цукру
  • 2 яйця
  • ванілін
  • цедра 1 лимона або апельсина
  • 1 ч. л. соди (погашеної оцтом)

Покроковий рецепт

Покладіть разом борошно, масло, цукор і розпушувач

Перемішайте все до утворення крихт

Додайте терту лимонну цедру, ванілін і яйця

Замісіть еластичне м’яке тісто і поставте його на 30 хвилин в холодильник

Використовуючи спеціальну насадку для печива накрутіть через м’ясорубку ”кукурузки”

Викладіть їх на деко, застелене пекарським папером

Нагрійте духовку до 180С і випікайте печиво 20 хвилин

Яким варенням перемастити це печиво на маслі?

Будь – яке густе повидло ідеально довершить цю випічку.

Мої улюблені варіанти:

  • абрикосове варення
  • джем з персиків
  • полуничний конфітюр
  • сливове повидло

Любите варення зі смородини? Воно теж чудово підійде для цього печива. Тут вибір залежить лише від ваших вподобань.

Смачного чаювання !

печиво через м'ясорубку

Ви спробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар із зірочками ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ тут нижче. Я буду дуже вдячна.
Підписуйтесь на мою розсилку та слідкуйте за мною в INSTAGRAM, FACEBOOK та PINTEREST.

ВЕРСІЯ ДЛЯ ДРУКУ

печиво через м'ясорубку

Пісочне печиво через м’ясорубку (печиво кукурузка)

The Saporito
Пісочне печиво через м'ясорубку – не просто сухарики. Це печиво кукурузка, на якому виросли покоління, від нього віє дитинством і домашнім затишком!
Роздрукувати Pinterest
Підготовка 15 хв
Приготування 20 хв
В холодильнику 30 хв
Загальний час 1 год 5 хв
Страва Десерт, Печиво
Кухня Українська
Порції 20
Калорії 123 kcal

Необхідне приладдя

  • насадка для печива через м'ясорубку

Інгредієнти
  

  • 500 г борошна
  • 250 г масла кімнатної температури
  • 150 г цукру
  • 2 яйця
  • ванілін
  • цедра 1 лимона або апельсина
  • 1 ч. л. соди (погашеної оцтом)

Приготування
 

  • Покладіть разом борошно, масло, цукор і розпушувач
  • Перемішайте все до утворення крихт
  • Додайте терту лимонну цедру, ванілін і яйця
  • Замісіть еластичне м’яке тісто і поставте його на 30 хвилин в холодильник
  • Використовуючи спеціальну насадку для печива накрутіть через м’ясорубку ”кукурузки”
  • Викладіть їх на деко, застелене пекарським папером
  • Нагрійте духовку до 180С і випікайте печиво 20 хвилин
    Смачних Вам кукурузок !

in Випічка, З бабусиного записника, Печиво, Солодка, Солодкі рецепти, солодощі

Reader Interactions

you may also like
Корисне печиво без цукру (з цільнозернового борошна)
Пиріг з листкового тіста з сиром і шинкою
Різдвяний калач

Коментарі

  1. Анонім says

    21 Квітня, 2021 at 1:55 am

    Улюблене з дитинства…Дякую Іринко

    Відповіcти
    • The Saporito says

      21 Квітня, 2021 at 5:50 am

      🙂 печіть на здоров’ячко

      Відповіcти

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Про мене

Доброго ранку, дня, вечора, а може й ночі (кулінарна муза – створіння дуже непередбачуване, цілий день може десь ховатись, а потім зненацька візьме та й прийде вночі зі своїми цікавими ідеями ....
Читати далі

Слідкуйте за нами

Солоні рецепти

Пісні пампушки з часником Пісні пампушки з часником до борщу
різотто з креветками Різотто з креветками і лимоном
kotleti Соковиті котлети в духовці
паштет з курячої печінки Паштет з курячої печінки з морквою і цибулею
міні піца Міні піца в духовці
оладки Кукурудзяні оладки з сиром

З БАБУСИНОГО ЗАПИСНИКА

Солодкі рецепти

фруктовий салат Італійський фруктовий салат з полуницею
банановий хліб Банановий хліб або здобне тісто без яєць
лимонний пиріг Пісочний лимонний пиріг
медівник Найкращий медівник на кефірі
італійське печиво Італійське печиво з кукурудзяних пластівців
печиво через м'ясорубку Пісочне печиво через м’ясорубку

Категорії

  • Вегетаріанські страви (13)
  • Великдень (4)
  • Випічка (27)
    • Cолона (5)
    • Солодка (21)
  • Десерти (10)
  • Другі страви (13)
  • З бабусиного записника (19)
  • Заготівлі (1)
  • Здоров'я (6)
  • Напої (3)
  • Пісні страви (8)
  • Рецепти з макаронами (3)
  • Рецепти закусок (9)
  • Різдво (12)
  • Салати (6)
  • Смачні сніданки (7)
  • Страви з рису (3)
  • Супи (3)
  • Торти (3)
  • Хліб і піца (7)
  • Швидкі рецепти (29)

Архів

Footer

  • Copyright © 2021-2022 The Saporito
  • Політика Конфіденційності

  • Вся інформація на сайті www.thesaporito.com захищена законом про авторські права. Забороняється копіювання будь-яких матеріалів із сайту без письмової згоди автора.

made by soulmuse
Ми використовуємо файли cookie на нашому веб-сайті, щоб надати вам найбільш релевантний досвід, запам’ятавши ваші уподобання та повторні відвідування. Натискаючи "Прийняти", ви погоджуєтесь на використання ВСІХ файлів cookie.
Налаштування файлів cookieПрийняти
Керувати згодою

Конфіденційність

Цей сайт використовує файли cookie для збереження даних. Залишаючись на сайті, ви даєте згоду на роботу з цими файлами
SAVE & ACCEPT