Рулетики з чорносливом і беконом (швидка закуска) -

Проста і водночас ефектна закуска? Приготуйте рулетики з чорносливом і беконом: лише два інгредієнти і море задоволення вам гарантоване

Роздрукуйте рецепт

Рулетики з чорносливом і беконом надзвичайно смачні. Тут солодкий чорнослив ідеально поєднується з солоним хрумким беконом. Впевнена, таке поєднання обов’язково сподобається вашим рідним і друзям.

Ця оригінальна закуска з 2 інгредієнтів дуже легко і швидко готується. Все, що вам знадобиться – це чорнослив без кісточок і скибочки бекону. Ось і все! Час приготування займе не більше 5 хвилин (плюс ще 10 хвилин на запікання). Хіба може бути простіше?

Якщо ви шукаєте рецепт швидкої закуски, ви у правильному місці. Сьогодні я розповім вам, як приготувати рулетики з чорносливом і беконом, дам корисні поради для найкращого результату і запропоную оригінальні ідеї подачі.

Корисні поради

Рулетики з чорносливом і беконом дуже прості у приготуванні і результат завжди вражає. Дозволю собі лише дати вам декілька корисних порад, які допоможуть досягти найкращих результатів:

Оберіть правильний вид бекону. Оскільки, цей рецепт складається лише з двох інгредієнтів, вони повинні бути найкращої якості. Надто тонкі скибочки бекону можуть розлізтись під час випікання. Для цього рецепту найкраще підійдуть середньо – товсті скибочки, оскільки вони збережуть свою форму і красиво підрум’яняться в духовці.
Замочіть чорнослив у гарячій воді. Завдяки цьому він стане м’якшим та ароматнішим.
Використовуйте зубочистки, щоб закріпити бекон навколо чорносливу. Завдяки уьому рулетики з чорносливом не розкрутяться при запіканні і чудово триматимуть форму.
Слідкуйте за часом приготування. Час приготування може змінюватись залежно від товщини та виду бекону.

Ви також можете приготувати цю закуску заздалегідь і запекти її прямо перед приходом гостей.

Варіації рецепту

Хочете змінити рецепт і підлаштувати його під власні вподобання? Ось декілька цікавих ідей:

Начиніть чорнослив сиром або горіхами, перш ніж загорнути його в бекон. Тверда горгонзола, дорблю, бринза або козячий сир ідеальні для начинки. Щодо горіхів, ідеально підійдуть волоські горіхи і мигдаль.
Замість чорносливу можете використати інші види сухофруктів, наприклад курагу, фініки або інжир.

Інгредієнти

(Кількість інгредієнтів залежить від того, скільки рулетиків ви хочете приготувати):

10 штук чорносливу
10 скибочок бекону

Як приготувати рулетики з чорносливом і беконом

Спочатку розігрійте духовку до 200С. Застеліть деко пергаментним папером або фольгою. Загорніть чорнослив у скибочку бекону і зафіксуйте рулетик зубочисткою

Викладіть рулетики з чорносливом і беконом на підготовлене деко на відстані один від одного. Запікайте 10-15 хвилин або поки вони підрум’яняться і стануть хрумкими. Слідкуйте за ними під час приготування, оскільки бекон може швидко пригоріти.

Крім того, ви також можете приготувати цю закуску на грилі. Гарно розігрійте гриль і змастіть решітки оливковою олією, щоб запобігти прилипанню. Готуйте закуску протягом 10-15 хвилин, періодично перевертаючи, до рум’яного кольору.

З чим подавати цю страву

Коли рулетики з чорносливом і беконом будуть готові, дістаньте їх з духовки і дайте трішки вистигнути перед подачею. Їх можна їсти як холодними, так і гарячими.

Ця закуска з 2 інгредієнтів універсальна і її можна подавати з різними стравами. Ось декілька ідей:

Можете подати їх самі, без нічого. Викладіть їх на велику тарілку, посипавши свіжою зеленню або нарізаним мигдалем.
Подавайте їх разом з вашим улюбленим салатом або овочами. Я люблю поєднувати їх з середземноморським літнім салатом і запеченою спаржею. А ще вони чудові з теплим овочевим салатом.
Спробуйте їх з соусом. Експериментуйте з різними соусами, щоб знайти ідеальне для вас поєднання смаків. Рулетики з чорносливом чудові у поєднанні з соусом Ранч, гірчицею або майонезом.
Викладіть їх на дощечку або тарілку разом з крекерами або грінками і подавайте з келихом червоного вина або вашим улюбленим коктейлем. Ця закуска також прекрасна з пивом і свіжим домашнім лимонадом.
Вони стануть відмінним доповненням до тарілки з м’ясною або сирною нарізкою. Таке пєднання створить оригінальний контраст солодкого і солоного.

Часто запитують

Чи можна приготувати цю страву заздалегідь?

Так, ви можете приготувати закуску заздалегідь і зберігати її холодильнику (у герметичній ємності) до 2 днів. Перед подачею, просто розігрійте її в духовці або на грилі.

Чи можна замінити чорнослив свіжими сливами?

Ні, для цього рецепту найкраще використовувати саме чорнослив. Свіжі фрукти виділять сік і страва втратить форму і хрумкість під час запікання.

Чи можна заморозити цю закуску?

Найкраще подавати цю закуску свіжою, але ви можете заморозити її і зберігати в морозилці до 3 місяців. Перед подачею розігрійте її в духовці протягом 10 хвилин при температурі 200С.

Наступного разу, коли вам знадобиться рецепт швидкої та смачної закуски з 2 інгредієнтів, спробуйте рулетики з чорносливом і беконом. Такі оригінальні і дивовижно апетитні, вони обов’язково сподобаються вашим гостям.

Ви спробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар із зірочками ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ тут нижче. Я буду дуже вдячна.
Підписуйтесь на мою розсилку та слідкуйте за мною в INSTAGRAM, FACEBOOK та PINTEREST.

ВЕРСІЯ ДЛЯ ДРУКУ