• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Search
  • Українська
  • English
  • Русский
  • Italiano
  • Головна
  • Всі рецепти
  • СОЛОНІ РЕЦЕПТИ
  • СОЛОДКІ РЕЦЕПТИ
  • Про мене
  • Підписатись
Ви тут:The Saporito / Солоні рецепти / Салати / Італійський салат з фетою, оливками, руколою і гірчицею

Італійський салат з фетою, оливками, руколою і гірчицею

22 Квітня, 2021

Італійський салат з фетою, руколою, помідорами і оливками – то така яскрава легкість з цікавим пікантним смаком, яку важко не полюбити з першого разу

Роздрукуйте рецепт

салат з оливками

Безмежно люблю легкі овочеві салати і їм їх чи не щодня. Поєднання простих інгредієнтів в дуеті з легкою заправкою творить смакові чудеса, а якщо додати гірчичної пікантності і сирної ніжності, то взагалі будете мати кулінарний шедевр.

В нашій сім’ї салати готує переважно мій чоловік. Обожнюю його кулінарне кредо: “less is more” або як кажуть у нас “чим менше, тим краще”, такі страви завжди швидкі в приготуванні, легкі і супер корисні. А свіжа овочева яскравість стане окрасою будь – якого столу, як щоденного, так і святкового.

Італійський салат з фетою – король овочевих салатів

Ну, якщо не король, то принц точно. Він справді казковий.

Я так люблю цей салат з руколи, що без вагань обміняю на нього своє улюблене морозиво з корицею!

От навіть не знаю, що краще в цій страві – поєднання свіжих помідорів, листя салату, огірків, чорних оливок, варених яєць, ароматної руколи та незвичайного смаку грецької фети чи заправка до салату з французькою гірчицею…

Будьте обережні, коли скуштуєте цей італійський салат з фетою – ви ризикуєте закохатися в нього на все життя … ха -ха … я не жартую!

Бажаю всім свіжого сонячного настрою і гарного дня в приємній компанії зі смачною їжею.

Інгредієнти:

  • великий пучок салату (в мене Айсберг, але підійде будь – який на ваш смак) або пекінська капуста
  • рукола (за бажанням)
  • 2 варені яйця
  • 200 г сиру “Фета” або бринзи
  • 1 огірок
  • 100 г чорних оливок
  • 2 помідори

Заправка до салату з французькою гірчицею:

  • 3 ст.л.олії (найкраще оливкової)
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1 зубчик часнику (пропустити через прес) (італійці часник в салат не додають, я ж обожнюю його пікантність в салатах і зовсім не вважаю його тут лишнім)
  • сіль, перець
  • 1 ст.л. французької гірчиці
  • щіпка цукру

Як приготувати салат з фетою

Салат наріжте (не дрібно, в ідеалі – середніми шматками), додайте до нього руколу

Сюди ж поріжте огірок (середніми скибочками)

Додайте фету або бринзу (кубиками)

Покладіть оливки і помідори (у мене черрі, кожен помідор порізаний на 4 скибочки)

Варені яйця поріжте на 6 скибочок кожне і додайте до овочів

Приготуйте заправку: просто перемішайте усі вказані інгредієнти і полийте нею салат.

Смачного

салат з оливками

Любите легкі салати? Тоді вам також сподобається італійський салат з руколи і фети

Ви спробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар із зірочками ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ тут нижче. Я буду дуже вдячна.
Підписуйтесь на мою розсилку та слідкуйте за мною в INSTAGRAM, FACEBOOK та PINTEREST.

ВЕРСІЯ ДЛЯ ДРУКУ

салат з оливками

Італійський салат з фетою, оливками, руколою і гірчицею

The Saporito
Італійський салат з фетою, руколою, помідорами і оливками – то така яскрава легкість з цікавим пікантним смаком, яку важко не полюбити з першого разу
5 from 1 vote
Роздрукувати Pinterest
Підготовка 15 хв
Приготування 0 хв
Загальний час 15 хв
Страва Салат
Кухня Італійська
Порції 6
Калорії 200 kcal

Інгредієнти
  

Щоб приготувати салат з оливками потрібно:

  • великий пучок салату (в мене Айсберг, але підійде будь – який на ваш смак) або пекінська капуста
  • рукола (за бажанням)
  • 2 варені яйця
  • 200 г сиру “Фета” або бринзи
  • 1 огірок
  • 100 г чорних оливок
  • 10 помідори

Заправка до салату з французькою гірчицею:

  • 3 ст.л.олії (найкраще оливкової)
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1 зубчик часнику (пропустити через прес) (італійці часник в салат не додають, я ж обожнюю його пікантність в салатах і зовсім не вважаю його тут лишнім)
  • сіль, перець
  • 1 ст.л. французької гірчиці
  • щіпка цукру

Приготування
 

  • Салат наріжте (не дрібно, в ідеалі – середніми шматками), додайте до нього руколу
  • Сюди ж поріжте огірок (середніми скибочками)
  • Додайте фету або бринзу (кубиками)
  • Покладіть оливки і помідори (у мене черрі, кожен помідор порізаний на 4 скибочки)
  • Варені яйця поріжте на 6 скибочок кожне і додайте до овочів
  • Приготуйте заправку: просто перемішайте усі вказані інгредієнти і полийте нею салат.

in З овочами, Інше, Обід і вечеря, Салати, Салати, Солоні рецепти # гірчиця, огірки, оливки, помідори, рукола, салат, сир, яйця

Reader Interactions

you may also like
Пиріг з листкового тіста з сиром і шинкою
Філе хека в томатному соусі з квасолею
Грибний паштет з шампіньйонів

Коментарі

  1. Уляна says

    12 Липня, 2021 at 12:37 pm

    5 stars
    Легенький салат для застілля

    Відповіcти
    • The Saporito says

      13 Липня, 2021 at 10:10 am

      Дякую

      Відповіcти

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Про мене

Доброго ранку, дня, вечора, а може й ночі (кулінарна муза – створіння дуже непередбачуване, цілий день може десь ховатись, а потім зненацька візьме та й прийде вночі зі своїми цікавими ідеями ....
Читати далі

Слідкуйте за нами

Солоні рецепти

булочки для гамбургерів Домашні булочки для бургерів
рулетики з чорносливом Рулетики з чорносливом і беконом
польпетте Польпетте
картопляні вафлі Солоні картопляні вафлі з сиром
різотто з креветками Різотто з креветками і лимоном
крем суп з печериць Крем суп з печериць

З БАБУСИНОГО ЗАПИСНИКА

Солодкі рецепти

бісквітний рулет Бісквітний рулет з варенням
різдвяні пряники Різдвяні пряники
пиріг з полуницею Італійський насипний пиріг з полуницею
італійське печиво Італійське печиво з кукурудзяних пластівців
імбирне печиво Імбирне печиво без яєць і масла (імбирні пряники)
сирник Сирник з морквою

Категорії

  • Вегетаріанські страви (11)
  • Великдень (4)
  • Випічка (26)
    • Cолона (5)
    • Солодка (20)
  • Десерти (10)
  • Другі страви (13)
  • З бабусиного записника (19)
  • Заготівлі (1)
  • Здоров'я (6)
  • Напої (3)
  • Пісні страви (7)
  • Рецепти з макаронами (2)
  • Рецепти закусок (9)
  • Різдво (12)
  • Салати (5)
  • Смачні сніданки (7)
  • Страви з рису (3)
  • Супи (3)
  • Торти (3)
  • Хліб і піца (7)
  • Швидкі рецепти (28)

Архів

Footer

  • Copyright © 2021-2022 The Saporito
  • Політика Конфіденційності

  • Вся інформація на сайті www.thesaporito.com захищена законом про авторські права. Забороняється копіювання будь-яких матеріалів із сайту без письмової згоди автора.

made by soulmuse
Ми використовуємо файли cookie на нашому веб-сайті, щоб надати вам найбільш релевантний досвід, запам’ятавши ваші уподобання та повторні відвідування. Натискаючи "Прийняти", ви погоджуєтесь на використання ВСІХ файлів cookie.
Налаштування файлів cookieПрийняти
Керувати згодою

Конфіденційність

Цей сайт використовує файли cookie для збереження даних. Залишаючись на сайті, ви даєте згоду на роботу з цими файлами
SAVE & ACCEPT